Je izdelek predrag? Nastavi opomnik za ceno in obvestimo te, ko pade!
LOKACIJE TRGOVIN
Kamen za peko pice znamke Boska bo navdušil vse ljubitelje domačih pic. Izdelan je iz kordierita - toplota se na njem razporedi enakomerno po celotni površini, hkrati pa ...
Preberi cel opis
Kamen za peko pice znamke Boska bo navdušil vse ljubitelje domačih pic. Izdelan je iz kordierita - toplota se na njem razporedi enakomerno po celotni površini, hkrati pa kamen absorbira vlago, tako da je testo lepo zapečeno, pica pa okusna kot tista, pečena v krušni peči. Na kamnu lahko pico spečete tako v klasični pečici kot na žaru. Kamen ima na eni strani dvignjen rob, da pica ne zdrsne z njega. Na kamnu lahko spečete tako okrogle kot pravokotne pice, pa tudi različne obložene kruhke. Velikost: 40x32 cm. Peka v pečici: - rešetko postavite na sredino pečice in nanjo položite kamen za peko pice. Pečico segrejte na maksimalno temperaturo (200 do 250 °C), - kamen obrnite tako, da je dvignjen rob na zgornji strani in da je rob ob zadnji steni pečice, - ko se pečica segreje, na kamen položite pico. Pečico zaprite in občasno preverite, kako se peče. Če običajno pice ne pečete na visoki temperaturi, bo na kamnu pečena hitreje, - ko je pica pečena, kamen s prijemalkami za vročo posodo vzemite iz pečice in ga odložite na ognjevarno površino. Pico s kamna preložite na desko in jo narežite. Če jo boste postregli na kamnu, ga postavite na ognjevarno, ravno in stabilno površino. Pozor - kamen bo še vedno vroč, zato bodite previdni, ko z njega jemljete kose pice. Peka na žaru: - žar zakurite in počakajte, da doseže vsaj 250 °C. Nato na rešetko postavite kamen in ga segrevajte 20 minut. Oglje razporedite tako, da ni neposredno pod kamnom, saj se bo tako toplota najbolj enakomerno širila, - kamen obrnite tako, da je dvignjen rob na zgornji strani in da je rob ob zadnji steni žara, - na kamen položite pico in žar pokrijte s pokrovom, če ga ima, saj se bo tako pica na zgornji strani lepše zapekla, - občasno preverite, kako se pica peče. Če je običajno ne pečete na visoki temperaturi, bo na kamnu pečena hitreje, - če se pica na površini peče hitreje kot na spodnji strani, prerazporedite oglje tako, da bo nekaj kosov pod kamnom in obratno, če se peče hitreje na spodnji strani, oglje izpod kamna odmaknite, - ko je pica pečena, kamen s prijemalkami za vročo posodo vzemite z žara in ga odložite na ognjevarno površino. Pico s kamna preložite na desko in jo narežite. Če jo boste postregli na kamnu, ga postavite na ognjevarno, ravno in stabilno površino. Pozor - kamen bo še vedno vroč, zato bodite previdni, ko z njega jemljete kose pice. Opozorila: - kamen lahko uporabljate samo v pečici ali na žaru. Če ga boste postavili na druge vire toplote, lahko poči, - preden na kamen postavite pico, mora biti kamen dobro pregret, sicer se bo testo prijelo na kamen, - ko je kamen vroč, ga vedno postavite na ognjevarno površino, - na kamnu pice ne režite, da ga ne poškodujete, - kamen v pečici ali na žaru postavite na rešetko ter nato, ko je pica pečena, na ognjevarno površino, - poskrbite, da otroci ne bodo uporabljali kamna brez nadzora staršev, - prepričajte se, da v bližini vročega kamna ni lahko vnetljivih snovi ali snovi, ki se lahko stopijo (obleka, papir, plastika ...), - kamen se med uporabo močno segreje, zato za rokavanje uporabljajte zaščitne rokavice za prijemanje vroče posode. Brez zaščitnih rokavic se ne dotikajte kamna, dokler se popolnoma ne ohladi, - kamen je izdelan iz trpežnega, a lomljivega materiala, zato z njim ravnajte previdno, - nepravilna uporaba lahko vodi do poškodb - kamen se lahko zelo segreje. Čiščenje: - kamna ne perite v pomivalnem stroju, - kamen operite ročno v topli vodi, - za čiščenje ne uporabljajte grobih ščetk in drugih abrazivnih materialov, sode bikarbone, sredstev za dezinfekcijo ali korozivnih čistilnih sredstev. Garancija: proizvajalec daje na izdelek 10-letno garancijo, če izdelek registrirate na njihovi spletni strani (do strani vas vodi QR koda v originalnih navodilih).
