Cvrtniki, friteze

Iščeš učinkovit kuhinjski pripomoček, ki ti omogoča hitro in enakomerno pečenje mesa, krompirja in druge hrane? Cvrtnik ali friteza predstavlja odličen pripomoček za enostavno pripravo različnih živil, najdemo pa ga lahko v velikem številu gospodinjstev. Če fritezo nakupuješ zase ali kot darilo, lahko izbiraš med različnimi proizvajalci in modeli. Da bo izbira manj naporna, pred nakupom preveri celotno ponudbo različnih izdelkov in jih primerjaj med seboj.

Prednost cvrtnikov in fritez je v enakomernem pečenju krompirja, mesa in množice drugih živil, ki je za uporabnika izredno enostavno, saj mu med pripravo ni treba obračati hrane. Nekateri ne želijo uporabljati fritez zaradi velike količine olja, ki jo potrebuješ za peko, vendar sodobni cvtniki delujejo skorajda brez maščobe.

Različne friteze se ločijo glede na kapaciteto oziroma količino hrane, ki jo lahko naenkrat pripravimo v njej. Izbira je odvisna od velikosti gospodinjstva, v večini primerov pa so dovolj friteze s kapaciteto do 1 kilograma. Cvrtniki se razlikujejo tudi glede na moč, ki lahko znaša vse nekaj sto do nad dva tisoč vati.

Friteze imajo lahko odstranljivo posodo, kar se izkaže za dobrodošlo predvsem iz vidika čiščenja naprave. Nekateri aparati so opremljeni z okencem za predogled, ki uporabniku omogoča, da nadzoruje pripravo hrane in se tako izogne preveč ali premalo pečenim jedem.

Pred nakupom friteze ali cvrtnika razmisli o tem, kako pogosto jo nameravaš uporabljati in za koliko ljudi, saj je od tega odvisno, kakšne morajo biti lastnosti naprave (kapaciteta, količina olja, ki jo naprava zahteva za delovanje, možnost odstranljive posode, okence za predogled). Nekatere friteze so opremljene še z nekaterimi dodatnimi funkcijami, kot so na primer kontrolna lučka, odstranljiv kabel ali natični pokrov.