Rapunzel Bio divji riž, natur
Za ta izdelek trenutno ni ponudb.
Zadnja je bila na voljo 18. 10. 2023 po ceni 6,29 € v avena.si
Botanično gledano divji riž ni riž, ampak divja vodna trava, ki raste na bregovih jezer in rek in se pobira iz čolnov. Pobrana riževa zrna so zeleno-rjave barve in imajo visoko vsebnost vode. Šele po sušenju pri 110 - 120 °C se barva spremeni v rjavo-črno.
Divji riž lahko uporabite kot prilogo k različnim jedem, kot nadev v kombinaciji z zelenjavo, v juhah ali za oplemenitenje solat. Rapunzelov divji riž prihaja iz kontrolirane ekološke pridelave.
Priprava: 200 g divjega riža dušite v 400 ml vode približno 45 - 50, dokler zrna ne počijo.