Zaradi svoje cvetlične arome je jasminov riž ena izmed najbolj priljubljenih prilog v azijski kuhinji – bodisi pikantni curry, pikantni piščančji indijski oreščki ali pikantni tofu na sečuanski način. Ta jasminov riž prihaja iz Chiang Raija na Tajskem, "biser severa", kjer ga pridelujejo kmetje, ki ga ročno gojijo.
