Rožičev prah se uporablja na enak način kot kakav v prahu. Ker je že po naravi zelo sladek, se uporablja za sladice. Okus rožiča ni tako izrazit kot kakav, zato je priporočljivo uporabljati 1,5–2-krat več rožiča kot takrat, ko uporabljate kakav. Je zelo preprost za uporabo, saj ga lahko po žlicah dodajamo najrazličnejšim jedem, kot so smoothiji, pudingi, torte, čokolade, namazi, piškoti, sladoledi.
