Lardo bela slanina (približno 5-8 mesecev zorjeno)
Za ta izdelek trenutno ni ponudb.
Zadnja je bila na voljo 28. 02. 2023 po ceni 4,49 € v Piccantino.si
Ta bela slanina je posebna poslastica, ki je čvrsta in se hkrati nežno stopi. Glede na okus navdušuje z rahlo slanimi in oreščkasto-sladkimi notami.
Slanino je začinjena s soljo in česnom, preden je za tri tedne dana na sušenje. Nato je oplemenitena s svežimi zelišči in zorjena v vakuumu vsaj pet mesecev.