Vulcano File s tartufi
Za ta izdelek trenutno ni ponudb.
Zadnja je bila na voljo 19. 04. 2024 po ceni 19,99 € v Piccantino.si
Najboljši del mesa, file, je oplemeniten s črnim tartufom. Tartuf daje mesu prav posebno noto - kombinacijo, ki jo morate poskusiti - fino uglajen in okusen tartuf. Zlasti za ljubitelje tartufov in poznavalce pustega mesa.
Vulcano namig za file s tartufi:
Rezano v podeželskem slogu, s hrustljavim črnim kruhom ali na sredozemski način - tanko narezano s opečeni bagueto ali ciabatto, ocvrto v olivnem olju, rahlo začinjeno z rožmarinom ali ščepcem morske soli. Poskusite tudi začinjen sir - parmezan, pecorino, močan gorski sir ali oreški sir Emmental - kot prilogo fileju s tartufi.