Marelična jedrca, 500g
Gibanje cene
LOKACIJE TRGOVIN
Marelična jedrca so semena oz. orešček, ki se skriva v notranjosti peške oz. koščice marelice (Prunus armeniaca).
Marelična jedrca pogosto... Preberi cel opis
Marelična jedrca pogosto... Preberi cel opis
17,99 €
+ stroški dostave
Ponudba trgovine FutuNatura za izdelek Marelična jedrca, 500g. Pravilnost cene in podatkov preveri na spletni strani trgovine.
Proizvajalec
Barva
Oblika superživila
Cuin
Ceneje.si Unique Identification Number
CX00F496F6
Prijavi napako
PODOBNI IZDELKI
Marelična jedrca pogosto imenujejo tudi grenki mandlji, saj so jim močno podobna.
Priporočen dnevni odmerek: pol jedrca na dan (priporočeni dnevni odmerek v skladu s predpisi Evropske Unije).
Grenka marelična jedrca vsebujejo naravno prisoten cianogeni glikozid oz. amigdalin, ki se razgradi v cianovodikovo kislino. Glikozidi so zelo razširjene spojine v naravi, prisotni so v številnih rastlinah in so poenostavljeno rečeno derivati sladkorjev. Za cianogene glikozide je značilno, da so relativno nestrupeni, dokler se preko delovanja encimov po stiskanju oz. žvečenju, ne sprosti cianovodikova kislina (cianid).
V mareličnih jedrcih Myvita je 825 mg cianovodikove kisline na kilogram jedrc. Jedrca so velikosti 0,5 - 0,7 g. V skladu s predpisi EU oz. mnenjem Evropske agencije za varnost hrane je akutni referenčni odmerek, ki je varen za uživanje 20 μg na kilogram telesne teže. Če se pri izračunu upošteva maksimalna teža mareličnih jedrc (0,7 g), to pomeni, da lahko odrasla oseba, težka 60 kg, zaužije 2 marelična jedrca proizvajalca Myvita, brez da bi presegla še vedno varen referenčni odmerek priporočen s strani EFSA.
